8月份，青岛市居民消费价格（CPI）同比上涨2．4％，涨幅较上月扩大0．1个百分点。8月份CPI翘尾因素影响为2．4％，较上月回落0．5个百分点。8月份青岛市CPI环比上涨0．6％；1－8月份，CPI累计上涨3．5％。
食品类中，鲜菜、鸡蛋、粮食等价格均有不同程度的上涨，水产品、猪肉价格则呈下降趋势；8月份食品价格同比上涨10．8％。
鲜菜价格上涨明显。8月份青岛市场鲜菜价格环比上涨14．2％。8月受高温湿热和强降雨天气影响，鲜菜尤其是叶类菜运输和储存成本大幅增长，加之炎热天气影响了部分鲜菜品种的生长和成熟，导致大部分鲜菜价格出现不同程度上涨。
鸡蛋价格上涨较快。8月份，鸡蛋价格环比上涨8．5％。究其原因，一是上半年鸡蛋价格较低，饲料价格却不断上涨，蛋鸡存栏量下降，产能不足；二是夏季持续的高温湿热天气使产蛋量下降；三是受餐饮旅游业不断恢复、中小学和各类院校相继开学、中秋节临近等因素影响，各类业态对鸡蛋的需求量大幅增加，造成短时期内市场供应不足、价格上涨较快。
粮食价格小幅上涨。8月份，青岛市粮食价格环比上涨0．8％。同比方面，粮食价格继续上涨，涨幅为3．6％。
水产品价格环比下降。8月份，水产品价格环比下降4．6％。养殖类螃蟹在岛城市场大量上市，价格不断走低。
猪肉价格小幅下降。8月份，猪肉价格环比下降0．4％，结束了6月、7月连续两个月的上涨态势。
